On
la croque, on en fait de la compote, on la presse pour en boire
le jus ...Partons
à la découverte de la pomme
! Il existe un site Internet dédié à ce
fruit. Il s'appelle LA POMME !
Pour le visiter, cliquez sur
l'adresse suivante : http://www.lapomme.org/
1) Il
y a combien de temps que le pommier est apparu sur Terre ?(1 point) _____________________________________________________________________________________
2) Au cours de l'histoire le nombre
de variétés de pommes n'a cessé d'augmenter.
Combien en comptait-on aux différentes périodes
: (1 point)
Durant
l'Antiquité chez
les Grecs
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Durant
l'Antiquité chez
les Romains
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Au 16ème
siècle
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Au 19ème
siècle
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Aujourd'hui
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3)
Quelle pomme suis-je ? (2 points)
Vous pouvez me déguster
à partir de novembre jusqu'à mai.
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Vous pouvez me déguster
à partir de novembre jusqu'à fin avril.
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Vous pouvez me déguster
à partir de novembre jusqu'à la fin
du mois de juin.
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Vous pouvez me déguster
à partir de novembre jusqu'à la fin
du mois de mars.
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4) Voici 4 variétés de pommes produites en France
: Golden,
Boskoop,Gala, Elstar.
Rangez les de la moins produite à la plus produite .
(1 point) ____________________________________________________________________
5)
Je
souhaite faire une tarte Tatin pour 6 personnes. Malheureusement
la feuille de ma recette est un peu abîmée et il me manque
des informations. Pouvez-vous retrouver les parties manquantes
? (1 point)
Pour la pâte : - 250 gr de
................ - 125 gr de beurre - .................................. - 1 cuillère à soupe de
sucre - 1/2 verre d'eau
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Garniture : - 1.5 kg de pommes (Golden,
Gala ou Reine des Reinettes) - ........... gr de sucre - 80 gr de ................
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